旅游英语专业职业能力分解
本专业加强与行业企业的紧密合作,加大改革力度,突出专业人才培养模式创新中“专业+技能+文化”三大特色的有机结合,整合课程体系和课程内容,全面提升学生的岗位能力,重点培养具有服务意识和职业素养的符合涉外一线岗位群需求的高素质技能型专门人才。
本专业职业素养结构由三部分组成:知识结构+能力结构+素质结构。在知识结构中包括基础理论知识、专业理论知识、技能基础知识、技能专业知识这四个方面,重点培养学生的基础理论知识和基本技能;在能力结构中主要包括语言运用能力、实操能力、学习能力、创新能力四个方面,重点培养学生语言运用的能力和实务操作能力;通过前两个结构的支持,培养和提高学生在素质结构中应具备政治素质、专业素质、人文素质、职业道德素质和身心素质。具体如下:
旅游
英
语专业职业素养结构
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知
识
结
构
| 基础理论知识
| 知识构成:公共基础知识与语言基础知识
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支撑课程:思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、大学语文、计算机应用、英语精读等
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专业理论知识
| 知识构成:专业基础知识与语言专业知识
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支撑课程:旅游地理、旅游法规、导游基础知识、导游业务、旅行社经营管理
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技能基础知识
| 知识构成:英语语言实践知识与培养综合素质方面的知识
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支撑课程:英语阅读、英语语法、英语语音、语言艺术、体育、实用文体写作等
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技能专业知识
| 知识构成:涉外导游专业知识与培养专业技能方面的知识
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支撑课程:导游业务、旅行社经营管理、旅游英语与模拟实训、酒店英语、旅游英语口语等
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能
力
结
构
| 语言运用能力
| 能力目标:英语听、说、读、写、译的能力
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主要支撑课程:综合英语、英语语音、英语语法、旅游英语口语、英语听说、英语阅读等
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实操能力
| 能力目标:用英语从事旅游业务工作的能力、
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主要支撑课程:语言艺术、旅游英语和模拟实训、酒店英语
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学习能力
| 能力目标:具有较强的自主学习能力、获取各种信息和资源的能力和养成终身学习习惯的能力。
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支撑课程是英语听说、英语口语、导游英语和模拟实训等。
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创新能力
| 能力目标:培养他们的想象空间和创新能力,提高学生的创新思维和创新意识的能力。
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支撑课程是旅行社经营管理等
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素
质
结
构
| 政治素质
| 培养目标:具备良好的思想道德品质和法律意识
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主要支撑课程:思想品德与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
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专业素质
| 培养目标:具备专业知识与技能
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主要支撑课程:导游业务、旅游法规、导游基础知识、导游英语和模拟实训、酒店英语
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人文素质
| 培养目标:具备行业行为规范;掌握跨文化交流的能力
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主要支撑课程:中外人文(英文)
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职业道德素质
| 培养目标:具备良好的行业职业道德和服务意识
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支撑课程:入学教育(含安全教育)·军事理论与技能训练、职业规划、就业指导与训练、顶岗实习、毕业设计等
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身心素质
| 培养目标:促使学生构造积极、适当的自我意象,引导学生正确定位,培养学生的情绪控制能力。
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主要支撑课程:体育、心理健康、音乐欣赏等
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旅游英语专业核心课程简介
旅游英语专业核心课程介绍
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综合英语
| 开设学期
| 1-5
| 周学时
| 4/4/4/4/4
| 总学时
| 292
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支撑的相关职业能力
| 涉外导游工作岗位中的英语语言综合能力
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教学目标
| 扎实学生英语语言知识的基础、扩大他们的知识面、提高他们的语言运用能力,为学生通过各类考证奠定基础。
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教学方式
(组织实施)
| 以课堂教学为主,实践教学为辅
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考核方式
| 技能考核+笔试
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导游业务
| 开设学期
| 2
| 周学时
| 4
| 学时
| 64
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支撑的相关职业能力
| 涉外导游工作岗位中的业务实践能力
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教学目标
| 掌握涉外导游的基本知识和导游程序中每一环节的业务操作要点,提高学生在一线岗位中的实际工作能力。
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教学方式
(组织实施)
| 课堂理论教学与实训教学相结合
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考核方式
| 技能考核+笔试
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导游英语与模拟实训
| 开设学期
| 3/4/5
| 周学时
| 4/4/4
| 总学时
| 168
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支撑的相关职业能力
| 涉外导游工作岗位中的业务实践能力
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教学目标
| 掌握涉外导游的术语、流程及技巧,提高毕业生在一线岗位中的实际工作能力。
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教学方式 (组织实施)
| 课堂理论教学与实训教学相结合
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考核方式
| 技能考核+笔试
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酒店英语
| 开设学期
| 4
| 周学时
| 4
| 总学时
| 64
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支撑的相关职业能力
| 涉外酒店工作岗位中的英语综合运用的能力
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教学目标
| 掌握涉外酒店环境下的英语综合运用能力
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教学方式 (组织实施)
| 课堂理论教学与实训教学相结合
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考核方式
| 技能考核+笔试
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旅行社营销
| 开设学期
| 5
| 周学时
| 2
| 总学时
| 20
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支撑的相关职业能力
| 旅行社经营与管理能力
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教学目标
| 掌握旅行社的经营技巧与管理模式,提高实际操作能力。
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教学方式
(组织实施)
| 以理论教学为主,以实践教学为辅
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考核方式
| 技能考核+笔试
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旅游英语
口语
| 开设学期
| 5
| 周学时
| 2
| 总学时
| 146
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支撑的相关职业能力
| 旅游相关行业的英语口语实际运用能力
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教学目标
| 掌握在各类旅游业务中得体恰当的语言表达
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教学方式
(组织实施)
| 实训教学为主,结合适当的理论教学
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考核方式
| 技能考核+笔试
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